Sałatka z kurczakiem i czerwonymi winogronami idealna na piknik!

Kolekcjonerka 2018-08-29
Udostępnij:

 

Czy Wasze dzieciaki jedzą wszystko co im podajecie czy są niejadkami? Ja muszę się czasem ostro nagimnastykować by dzieciaki grzecznie zjadły. Zajmuję rozmową, albo zabieram na piknik. W pięknych okolicznościach przyrody, na świeżym powietrzu, jedzenie lepiej smakuje. Podobnież jak byłam małą dziewczynką, nie byłam wytrawnym smakoszem. Mama zabierała mnie nad rzekę pokazywała owady i sprytnie karmiła pysznościami. Moje dzieciaki raz mają większy apetyt, raz mniejszy. Ale nie przepadają za nowościami. Dlatego tak jak moja Mama, używam podstępu, gdy chce zaproponować coś nowego.

 

Uwielbiam gotować, pichcić, przyrządzać, piec... Mam jednak takie dni, kiedy szukam ekspresowych rozwiązań i nie mam czasu na całodzienne siedzenie w kuchni. Wtedy zazwyczaj robię pożywne i smaczne sałatki. Na tyle ciekawe by moja córeczka była nimi zainteresowana. Ostatnio zaprosiłam Weroniczkę na piknik i razem zrobiłyśmy sałatkę z kurczakiem, czerwonymi winogronami,orzechami i selerem! Wyszło pysznie i niespodzianka - Weronika zjadła naprawdę dużo! Możesz do niej przygotować 2 sosy. Ja zdecydowanie wolę jogurtowy, dzieciaki z miodem. 

 

 

Sałatka z kurczakiem, czerwonymi winogronami i selerem

 

Składniki:

Sałata rzymska

Pierś z kurczaka

3 łodygi selera naciowego

Czerwone winogrona, najlepiej bezpestkowe

Orzechy włoskie lub pecan

Sól, pieprz, słodka papryka

 

2 sosy do wyboru: 

2 łyżki oliwy z oliwek, łyżka miodu, łyżka musztardy.

lub

2 łyżeczki jogurtu greckiego, łyżeczka majonezu, sól i pieprz.

 

 

Przygotowanie:

Pokrój pierś z kurczaka, dopraw przyprawami i usmaż na patelni. Do miski wrzuć pokrojonego w paseczki selera, winogrona pokrojone na pół i pokruszone orzechy pekan. Dodaj usmażoną pierś z kurczaka i sos jaki preferujesz. Za pomocą łyżki  układaj sałatkę na liściach sałaty rzymskiej. Możesz posypać szczypiorkiem!

Smacznego!

 

 




Odpowiedz


Żaneta Lurzyńska - koneserka codzienności. Na blogu i w życiu kolekcjonuję wszystko co piękne i warte zapamiętania. Pasjonuję się modą, fotografią, namiętnie oglądam ambitne seriale i filmy. Każdego dnia celebruje życie i szukam nowych możliwości wyrażania siebie. Jestem ciągle zakochaną żoną i mamą dwójki wspaniałych dzieci: Weroniki i Maksymiliana. Kolekcjonerka to pochwała rodzinnego życia, bez rezygnowania z siebie i ze swoich marzeń.


 

Zapisz się do newslettera Kolekcjonerki! Czekają na Ciebie darmowe grafiki, przepisy, DIY i inspirujące artykuły.

* pola wymagane

Blog na Facebooku



Pinterest



Najnowsze posty


Reklama
przepisy kulinarne
Archiwum
Strony

Instagram

 

Follow on Bloglovin

 

 

przepisy kulinarne

 

Przepisy kulinarne

Tagi
Tekst

 

 

 

follow me




 

 

 




 



Znajdź mnie na Instagram - @kolekcjonerka
X
X