Sałatka z winogronem, orzechami włoskimi i chrupiącym kurczakiem.

Kolekcjonerka 2019-01-22
Udostępnij:

 

Jestem wielką fanką sałatek i gdyby nie to, ze mój ukochany twierdzi, ze sałatka to nie obiad, jadła bym je na okrągło. Lubię klasyczne sałatki: grecką, cezar czy warzywną, ale także eksperymentuje z rożnymi składnikami i przyprawami. Dawno temu będąc w restauracji w Krakowie zamówiłam sałatkę z winogronem, orzechami włoskimi i chrupiącym kurczakiem i dziś spróbuję ja dla was odtworzyć:

 

 

Potrzebujemy:

 

- pierś z kurczaka,

- ser feta lub camembert.

- misy różnych sałat, może być miks sałat z rukolą,

- winogrona czerwone bezpestkowe,

- suszone pomidory,

- oliwa z oliwek, sól i pieprz.

- orzechy włoskie lub pecan.

 

 

Pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki posypujemy ulubionymi ziołami i smażymy parę minut na patelni. W międzyczasie myjemy sałatę, kroimy suszone pomidory  na małe kawałki, winogron na pół, orzechy włoskie/pecan tłuczemy na mniejsze kawałeczki. Wrzucamy składniki do misy, dodajemy ser feta  lub ser camembert pokrojony w kawałki i usmażonego kurczaka. Całość polewamy oliwą z oliwek, solimy i pieprzymy.

 

 

 

Sałatka jest bardzo prosta w zrobieniu, ale zaręczam, że zachwyci wasze podniebienie i podniebienia  Waszych gości, a przecież o to chodzi.

 


Odpowiedz


Żaneta Lurzyńska - koneserka codzienności. Na blogu i w życiu kolekcjonuję wszystko co piękne i warte zapamiętania. Pasjonuję się modą, fotografią, namiętnie oglądam ambitne seriale i filmy. Każdego dnia celebruje życie i szukam nowych możliwości wyrażania siebie. Jestem ciągle zakochaną żoną i mamą dwójki wspaniałych dzieci: Weroniki i Maksymiliana. Kolekcjonerka to pochwała rodzinnego życia, bez rezygnowania z siebie i ze swoich marzeń.


 

Zapisz się do newslettera Kolekcjonerki! Czekają na Ciebie darmowe grafiki, przepisy, DIY i inspirujące artykuły.

* pola wymagane

Blog na Facebooku



Pinterest



Najnowsze posty


Reklama
przepisy kulinarne
Archiwum
Strony

Instagram

 

Follow on Bloglovin

 

 

przepisy kulinarne

 

Przepisy kulinarne

Tagi
Tekst

 

 

 

follow me




 

 

 




 



Znajdź mnie na Instagram - @kolekcjonerka
X
X